Признание в любви к виноградной лозе.
               Виноградная лоза - одно из самых любимых растений человечества. В Библии виноград упоминается более 500 раз, а вино всегда ассоциируется с радостью и удовольствием в "Песне песней".    Поэты всех времён и народов с восхищением воспевали необычайную красоту и изящество виноградной грозди, вызывающую восторг нарядную окраску ягод, трепетный шелест резных изумрудно - зелёных листьев.
     А сколько стихов и песен с особой теплотой и любовью написано о солнечной грозди, о Божественном виноградном вине! Всё это свидетельство гармоничности виноградного растения, где завораживающая красота гроздей дополняется чудесным вкусом и ароматом ягод, игрой, окраской, неповторимыми оттенками вкуса и букета волшебных виноградных вин.
    Лёгкость и гибкость виноградной лозы, её чарующий ажурный наряд из листьев, её способность быстро заполнять беседки, перголы, создавая воздушный изящный полог, дающий тень и прохладу в знойные и жаркие дни, воодушевляли архитекторов и художников, запечатлевших в своём творчестве орнаменты из виноградных лоз и гроздей.
    Виноград по праву называют ягодой жизни. Его плоды содержат легкоусвояемые сахара - глюкозу и фруктозу, органические кислоты - винную, яблочную, лимонную, щавелевую, глюкарбоновую и др.  Кроме органических продуктов, в соке ягод содержатся  до 1,5% минеральных веществ - калия, натрия, фосфора, железа, алюминия, йода, брома, бора и многие макро- и микроэлементы. Плоды винограда богаты витаминами А (каротин), В1 (тиамин), В2(рибофлавин), В6 (алермин), С (аскорбиновая кислота).
   Гармоническое сочетание органических и минеральных веществ обуславливает приятный вкус и аромат свежих ягод и продуктов переработки винограда - соков и вин, компотов и маринадов.
    Виноград нельзя просто считать очень ценным продуктом питания и растением, способным принести эстетическое наслаждение. Виноградник, это настолько светлый, воздушный, солнечный и позитивный объект, что его можно рассматривать, как мощный целительный фактор, благотворно влияющий на организм.
   Его положительная энергетика способна снять стресс, раздражение, негатив, чувство неудовлетворения. Находясь на винограднике, присутствуя на этом празднике жизни, света, красок, ощущая неудержимое стремление каждого листочка, каждого побега к солнцу, наблюдая, как тяжеловесные грозди наливаются живительным соком, просто невозможно не очиститься, не стать чуточку лучше, не улыбнуться.
   Берегитесь! Виноградная лоза способна легко и непринуждённо покорить сердце виноградаря, пленить его. Но поверьте, это весьма желанный и приятный плен!
   Читая эти строки, многие скептически улыбнуться, и, наверное, подумают: « Ему можно признаваться в любви к винограду, у него - то самого, небось, жизнь устроена -  здоровье, достаток, любимое увлечение. Можно при таком «раскладе» и дифирамбы петь. А тут вот  жизнь такая сложная, безысходная, едва концы с концами сводишь, не до восторгов и сантиментов как - то».
    И будут правы, она у меня действительно устроена и я ей вполне доволен.
    И будут не правы и весьма удивлены, если узнают смехотворно - крохотный размер моей пенсии или полистают, похожею на толстенный фолиант, мою медицинскую карточку.
     Недавно услышал фразу: «Бедность -  это не социальный статус, а состояние души». И был просто поражён, насколько это точная мысль и в прямом и в переносном смыслах.
   Посадите виноград, это - удивительное растение! Уверен, что он поможет Вам решить многие Ваши проблемы и в моральном и в материальном планах. Я просто убеждён, что у Вас всё получится! У меня же, получилось!
   Буквально ошалев от непередаваемой красоты и сказочного великолепия огромной грозди "Ризамата", я купил саженец этого сорта, это было почти 30 лет назад.
  С тех пор, занятие любительским виноградарством -  очень важная  и неотемлемая часть моей жизни - "любовь с первого взгляда", в которой я в очередной раз и признаюсь! Годы не делают мои отношения с виноградом потускневшими или лишёнными свежести, напротив, они наполняются новым содержанием и более глубоким смыслом.
                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                  декабрь 2012г.
   
                     на главную страницу



Изысканный. Селекция
Ю.В. Халапурдина
  Грёзы Елены. Селекция
Ю.В. Халапурдина